Que dire qui n'a pas déjà été dit ? Dans la veine de Saturne, ce restaurant fait la part belle aux saveurs légumières, aux accords majeurs en trois saveurs. Une magnifique carte des vins qui permet même de se faire plaisir au verre avec une sélection de flacons rares: vins orangés, vin de Santorin ou de Macédoine, Poire sauvage Capovilla. Le tout magnifiquement distillé par une équipe attentive, passionné et savante ! Bravo !

La frustration régulière que cause le grand succès de ce restaurant à ceux qui auraient le toupet de vouloir en faire leur cantine. Mais aussi des portions un tantinet en dessous de la gourmandise.

accueil sympathique, carte des vins intéressante

cuisine très inégale, manquant parfois singulièrement d'originalité, un des plats du menu fixe n'était autre qu'un jambon purée avec un oeuf, certes la cuisson de l'oeuf était réussi (moindre des chose)...c'est la 3ém fois que je vais au Septime, et je n'ai pas très envie d'y retourner !