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Closing: 01 august - 31 august, saturday, sunday. Contact the establishment to check this information.
Menu prices
Menu: 37€ (lunch) , 60€ - 69€ - Carte: 55€/78€
Cuisine
modern
Remarks
The young chef at this restaurant named after Saturn (the god of agriculture) offers a single menu with an emphasis on excellent ingredients and naturally produced wines. Typically Parisian loft-style atmosphere and superb bread!
Facilities
Credit cards
Additional information
Bourse
Paris 02 : Explore the city and region
2.34183;48.86834
ViaMichelin user reviews
Score average
5
1 opinions
Ratings summary
excellent
(1)
1/1
good
(0)
0/1
pleasant
(0)
0/1
adequate
(0)
0/1
poor
(0)
0/1
bad
(0)
0/1
Ratings details
Service
Quality of the setting
Overall quality
Value for money
1-2 sur 1
Written by fingerbuster 04/08/2011
Language:
fra
General notes :
Context : With friends
Ratings details
Service
Quality of the setting
Overall quality
Value for money
+Pros
Saturne c'est beau. Saturne c'est bien. Saturne a une cave impressionnante (et si belle à regarder dans ses armoires transparentes)... Saturne c'est bon et même à recommander au déjeuner en prenant son temps. Le menu est convaincant à la première visite mais ne semble pas trop se renouveler ensuite... beaucoup de couverts, une brigade un peu courte...
-Cons
Saturne c'est lent aussi (le service n'en finit pas... et l'attente peut être longue). Saturne est un peu le lieu d'une certaine "non cuisine" contemporaine qui mise beaucoup sur le dressage mais ne prend pas trop de risque. Le service est laissé pour l'heure au second plan (quoique souriant mais aussi inconsistant et volontiers débordé)... Saturne donc doit se caler et ne pas aspirer à n'être qu'une coqueluche de quartier.
Find all the information you need on the Michelin restaurant Saturne: Michelin Guide review, users review, type of cuisine, opening times, meal prices ..
General notes :
Context : With friends
Ratings details
Saturne c'est beau. Saturne c'est bien. Saturne a une cave impressionnante (et si belle à regarder dans ses armoires transparentes)... Saturne c'est bon et même à recommander au déjeuner en prenant son temps. Le menu est convaincant à la première visite mais ne semble pas trop se renouveler ensuite... beaucoup de couverts, une brigade un peu courte...
Saturne c'est lent aussi (le service n'en finit pas... et l'attente peut être longue). Saturne est un peu le lieu d'une certaine "non cuisine" contemporaine qui mise beaucoup sur le dressage mais ne prend pas trop de risque. Le service est laissé pour l'heure au second plan (quoique souriant mais aussi inconsistant et volontiers débordé)... Saturne donc doit se caler et ne pas aspirer à n'être qu'une coqueluche de quartier.