è la seconda volta che torniamo dopo qualche mese, invitati da amici per un compleanno. E' sempre una esperienza eccezionale, piatto dopo piatto scopri degli accostamenti e sapori inusuali. indubbiamente uno dei gota della cuina italiana. Servizio puntuale e molto cordiale. Sommelier molto preparato nel proporti i vini adatti al tuo menù degustazione

ben strutturata la lista vini, anche se come al solito in locali del genere il ricarico è spropositato...come il prezzo esorbitante dello champagne al calice (assurdo). Ho trovato nel menù degustazione (il più grande..non ricordo il nome) dei piatti eccessivamente elaborati, alla ricerca di un qualcosa di difficile interpretazione, come se si volesse trovare il modo di stupire a tutti i costi , ma con accostamenti troppo azzardati. Es: accostare il salmone fresco col foie gras.

anche sforzandomi non ne trovo

è la prima volta che scrivo una recensione ma questa volta ne vale la pena...giro l'Italia e mondo da anni cercando il top, alle volte lo trovo altre no. questa volta decisamente no! sintesi: nessuno viene ad accoglierti...i due camerieri che ci servivano non sanno l'italiano e abbiamoo dovuto chiedere il menù cartaceo per sapere cosa c'era nelle portate, il vino è arrivato con la terza portata, la lista vini è tanto voluminosa quanto scarna, il cibo non merita neanche l'ombra di una stella.