Le macaron obtenu cette année confirme nos premières impressions en venant couronner du travail, de l'inventivité et de la persévérance. Si la déclinaison des plats, phénomène de mode, peut agacer certains, elle traduit pour nous la générosité du chef qui nous offre dans une seule assiette les variantes d'un produit comblant ainsi notre curiosité culinaire. Plats de qualité à un prix correct, accueil chaleureux, cadre enchanteur. Un excellent moment. A consommer sans modération.

Si on veut être pointilleux, la même remarque que certains clients : des toilettes trop proches des cuisines (ce qui explique un 4/5 pour le cadre à défaut de pouvoir mettre un 4,5/5)

Nous avons passé un excellent moment dans cette maison, le lieu est magnifique, l' accueil fut charmant et la cuisine nous a laissé de magnifiques souvenirs, nous avons choisis le menu dégustation avec accord mets et vins c' était vraiment superbe... une vraie recherche sur des produits de grande qualité, une deuxième étoile viendra très certainement un de ces jours récompenser ce très beau travail.

Je cherche encore...