Au Cheval Blanc
Distance : <0.1 mi
Hochstatt Restaurants
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Au Cheval Blanc 
- Address
- 55 Grande Rue F - 68720 Hochstatt
- Phone
- 0389062777
- Website
- http://www.auchevalblanc-hochstatt.fr
- Opening hours
- Closing: 01 august - 15 august, 24 december - 03 january, monday diner, tuesday diner, wednesday, sunday diner.
- Menu prices
- Lunch 22€ - Menu: 30€/ 48€ - Carte: 43€/69€
- Cuisine
- modern
- Remarks
- This village house may look run-of-the-mill but do not be fooled! The contemporary and minimalist decor is extremely pleasing and the chef's market inspired dishes are exceptionally fresh and delicate.
- Facilities
- Credit cards
Pictogram symbols - More information
Hochstatt : Explore the city and region
ViaMichelin user reviews
Score average
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2 opinions
Ratings summary
- excellent(2)2/2
- good(0)0/2
- pleasant(0)0/2
- adequate(0)0/2
- poor(0)0/2
- bad(0)0/2
Ratings details
- Service
- Quality of the setting
- Overall quality
- Value for money
1-2 sur 2
Written by xavane1 12/02/2012
Language:
fra
General notes :
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Context : As a couple
Ratings details
- Service
- Quality of the setting
- Overall quality
- Value for money
+Pros
Finesse du repas Tarifs Cadre
-Cons
null
1-2 sur 2
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Au Cheval Blanc –Michelin restaurant in $city
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All ViaMichelin for : Hochstatt
General notes :
Context : As a couple
Ratings details
Il suffit d'un GPS pour rejoindre cette jolie adresse nichée au coeur d'un village en banlieue de Mulhouse. Le cadre contemporain est sobre et de très bon goût. Le menu entre deux à 30euros est parfait pour un déjeuner en tête à tête ou pour un déjeuner d'affaire. De l'entrée au dessert tout est succulent. Les ravioles de cabillaud aux tomates séchées et épinards sont un délice. Quant aux desserts à base de chocolat ou de marron sont créatifs, joliment présenté. L'équipe en salle est souriante et dynamique. Le conseil en vin même pour une demande de vin au verre sait se faire attentionné et efficace. Le sens du détail et l'envie de prendre soin de ses clients va jusqu'aux crèmes pour les mains joliment présentées et mises à disposition dans les toilettes.
Dommage que l'assise des chaises ne soit pas très confortable et que l'on utilise le bout de votre table pour déposer les bouteilles de vin des tables voisines. Mais rien qui ne puisse gâcher le plaisir d'un déjeuner au Cheval Blanc