Hostellerie St-Nicolas
Distance : <0.1 mi
Ypres Restaurants
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Hostellerie St-Nicolas 
Chef Franky Vanderhaeghe
- Address
- Veurnseweg 532 B - 8906 Elverdinge
- Phone
- 057200622
- Fax
- 057469899
- Website
- http://www.hostellerie-stnicolas.com
- Opening hours
- Closing: 02 january - 10 january, 07 april - 18 april, 04 august - 23 august, monday, sunday.
- Menu prices
- Lunch 42€ - Menu: 60€/ 165€ incl. drinks - Carte: 95€/150€
- Cuisine
- creative
- Remarks
- Elverdinge is a byword for gastronomic delight among fine food lovers. Apparently classical, the menu nonetheless retains a few surprises and is steeped in hidden refinement. A host of tiny details abound, including the exquisite appetisers served with the aperitif.
- Specialities
- Préparations aux langoustines et Saint-Jacques. Turbot grillé à la mousseline d'herbes. Promenade à travers les desserts du jour.
- Facilities
- Credit cards
Pictogram symbols - More information
Elverdinge : Explore the city and region
ViaMichelin user reviews
Score average
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12 opinions
Ratings summary
- excellent(11)11/12
- good(1)1/12
- pleasant(0)0/12
- adequate(0)0/12
- poor(0)0/12
- bad(0)0/12
Ratings details
- Service
- Quality of the setting
- Overall quality
- Value for money
1-2 sur 12
Written by mimiMMN 14/09/2012
Language:
fra
General notes :
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Context : As a couple
Ratings details
- Service
- Quality of the setting
- Overall quality
- Value for money
+Pros
- Accueil attentionné - Propreté irréprochable - Service très professionnel - Association mets & vins réussie (menu dégustation) - Chaque assiette est visuellement une oeuvre d'art et gustativement excellente. - Les chambres d'hôtel sont spacieuses et tout aussi impeccables que le restaurant. Le petit déjeuner était fabuleux. Nous avons passé un moment avec le chef et son épouse : autant d'humilité pour un si grand talent, ça force le respect. Conclusion : une remarquable adresse à conseiller
-Cons
null
1-2 sur 12
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Hostellerie St-Nicolas –Michelin restaurant in $city
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All ViaMichelin for : Lizerne
General notes :
Context : With friends
Ratings details
Wat Franky en zijn team op de borden tovert is van ongezien niveau. Van bij de hapjes tot aan het dessert verrassing na verrassing. Prijs/kwaliteit voor ons het beste, al 10 jaar lang. Met dank ook aan gastvrouw Sandra voor de vlekkeloze bediening. Ook het ontbijt (als je overnacht in de prachtige villa) is van ongezien niveau.
Jammer dat het zo ver is!