Simplemente una experiencia extraordinaria. Estuvimos en el puente de Mayo y comimos dos dias. Uno en la barra y otro en el salon que hay junto a un patio de ensueño. Las atenciones son dignas de un Estralla; si no recuerdo mal, Juan Carlos y Rocio. Dos jovenes que capitanean y cuidan del cliente, haciendote sentir como en casa. Pero lo que hay que destacar es un nivel gastronomico que sorprende a los sentidos y al bolsillo. Los precios son mas que acordes o, me atreveria decir, muy por debajo del nivel de calidad y tecnica que el encantador Chef, Miguel Eguidazu Jordana ofrece en sus propuestas. Platos con productos sencillos o nobles, tratados con esmero y cariño. Un sin fin de sugerencias de mercado... en fin, he de decir que deberia ser una visita obligada para quien guste de comer bien y pase por Cordoba. Muy recomendable. Es de esos lugares de los que las tarjetas se guardan con cariño y añoranza de lo vivido. Realmente representan la Q de calidad turistica y la recomendacion de la Guia Michelin que lucen en la preciosa fachada.

Sinceramente. Tener que marchar. Y para los muy críticos. Podría mejorar el pan.