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Fink


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Bressanone : Explore the city and region
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3 opinions
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General notes :
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Context : With family
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We went to the downstairs part of the restaurant so this does not represent the main dining room upstairs. Staff were efficient rather than overly friendly. The dishes ordered were cooked well and they were tasty.
Decoration downstairs was a little bland. Also the prices were quite high. 9 Euros for a slice of cake is ridiculous. Especially given the setting. I think the good value symbol should be removed for this restaurant.
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Find all the information you need on the Michelin restaurant Fink: Michelin Guide review, users review, type of cuisine, opening times, meal prices ..Fink – a $country Michelin guide restaurant.
General notes :
Context : As a couple
Ratings details
Platz in den sommerlichen Laubengaengen lässt das stadtflair schön erleben. Speisekarte, bis auf eine verirrte Dorade vorbildlich regional, sogar mit hohem Biofleisch-Anteil. Gute Weinkarte.
Im Sommer werden das Restaurant des ersten Stocks und das Schnell-Restaurant von Terasse und Ersgeschoss zusammengelegt, damit alle draußen sitzen können - leider zu Qualität des Schnell-Restaus bei Preisen des Stammhauses. Der Service besteht großteils aus überforderten Aushilfen, die ständig Tische und Bestellungen verwechseln. Viele der Vorspeisen (8 bis 15 Euro) und Hauptspeisen (11 bis 24 Euro) lesen sich gut, sind aber schlecht umgesetzt: Schmorfleisch von Rind und Lamm war mit instantsauce angereichert, die Polenta aus der Fritteuse, die Weinsuppe ertrank in Sahne. Dafuer war das Fleisch perfekt gegart. Für ein schnelles Essen solide, mehr nicht.