Le Pavé d'Auge
Distance : <0.1 mi
Beuvron-en-Auge Restaurants
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Le Pavé d'Auge 
Chef Jérôme Bansard
- Address
- F - 14430 Beuvron-en-Auge
- Phone
- 0231792671
- Fax
- 0231390445
- Website
- http://www.pavedauge.com
- Opening hours
- Closing: 24 november - 27 december, 25 february - 06 march, monday. Contact the establishment to check this information.
- Menu prices
- Menu: 39€/ 68€
- Cuisine
- Traditional
- Remarks
- This inviting and characteristic Normandy restaurant is housed in the village's former covered market. The decor features exposed beams and timberwork, as well as a stone fireplace. It seems to be customary to strike up a conversation about good food! On the menu find fine classics prepared with finesse and a tasty interpretation of regional gastronomy.
- Specialities
- Saint-Jacques dans un bouillon de cidre épicé. Croustillant de pied de cochon et de ris de veau, étuvée de champignons. Soufflés.
- Local wines
- Vin de pays du Calvados.
- Facilities
- Credit cards
Pictogram symbols - More information
Beuvron-en-Auge : Explore the city and region
ViaMichelin user reviews
Score average
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31 opinions
Ratings summary
- excellent(12)12/31
- good(9)9/31
- pleasant(7)7/31
- adequate(3)3/31
- poor(0)0/31
- bad(0)0/31
Ratings details
- Service
- Quality of the setting
- Overall quality
- Value for money
1-2 sur 31
Written by Philippe le bel 01/03/2013
Language:
fra
General notes :
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Context : As a couple
Ratings details
- Service
- Quality of the setting
- Overall quality
- Value for money
+Pros
La proximité de Caboug et de Deauville et le cadre agréable (immuable depuis des années).
-Cons
Un accueil froid et formel; le chef prend la commande comme un pensum le personnel distant et peu souriant . Nous y dinons environ une fois par an depuis des années mais à chaque fois on se dit que c'était une erreur et que ce sera mieux la prochaine fois. Hélas c'est de mal en pis. Cette fois ci les langoustine étaient archi-cuites ( en quasi bouillie) et l'association avec le haddock pas du tout convaincante. Je m'étonne que le Michelin lui conserve son étoile. Je n'irai plus.
1-2 sur 31
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Le Pavé d'Auge –Michelin restaurant in $city
Find all the information you need on the Michelin restaurant Le Pavé d'Auge: Michelin Guide review, users review, type of cuisine, opening times, meal prices ..Le Pavé d'Auge – a $country Michelin guide restaurant.
All ViaMichelin for : Beuvron-en-Auge
General notes :
Context : As a couple
Ratings details
Nous avons mangé d'excellents produits, cuisinés avec soin. Comme indiqué dans le Guide, la cuisine est traditionnelle. Nous garderons un excellent souvenir de cette soirée. Le service était impeccable.
???, rien à dire pour notre dîner. Nous avions hésité à réserver étant exigeants et au vu des commentaires de certains sur ce site. Nous avons bien fait de ne pas nous y fier !