Brazil: Françoise Dupont, Gilles Guérard, Philippe Lansac, Virginia Rigot-Müller, Jérôme Saglio.
Rio de Janeiro : Françoise Klingen, John Malathronas, Sue Chester, Jane Egginton, Huw Hennessy, Carlos-Eduardo Pinho, Milly Salem, Norma Tait, Linda Lee
Bulgaria : Pierre Plantier, Ilan Klipper
Canada : John G. Anderson, Gwen Cannon, Eric Fletcher, Anne-Marie Scott, Margaret Littman
France : Ur Apalategi, Sabrina Bailleul, Martin Balédent, Marie-Claude Berger, Cécile Bouché-Gall, Isabelle Bruno, Séverine Cachat, Sylvie Chambadal-Kempler, Juliette Dablanc, Marie-Anne Damase, Frédéric Denhez, Clarisse Deniau, Michel Doussot, Marylène Duteil, Iker Ilosegi, Baptiste Fillon, Alexandra Forterre, Sophie Fréret-Pothier, Christine Gelot-Bray, Laurent Gontier, Guylaine Idoux, Françoise Klingen, Claude Labat, Annabelle Lebarbé, Emmanuelle Maisonneuve, Laurence Michel, Aulde Moreau, Sybille d’Oiron, Laurence Ottenheimer, Pakea, Hélène Payelle, Pierre Plantier, Caroline Rabourdin, Amélie Renaut, Fabien Spillmann, Thierry Théault, Magali Triano, Amaury de Valroger, Stéphanie Vinet, Julie Wood, Paul Shawcross and Glenn Harper, Jason Strand
Alsace Lorraine Champagne Paul Shawcross and Margaret Littman, Lisa Pasold, Sarah Viguier, Anath Klipper, Annabelle Lebarbé, Laurent Gontier, Sophie Pothier, Julie Wood
Auvergne Rhône Valley : Terry Marsh, Manuel Sanchez, Marie-Anne Damase, Hélène Le Tac, Jacques Vernier, Philippe Vouillon, Magali Triano, Clarisse Deniau, Michel Doussot, Amaury de Valroger
Brittany : Victoria Trott, Grace Coston, Paul Shawcross, Magali Triano, Aymar de la Bretesche, Véronique Molin, Philippe Orain, Béatrice Brillion, Aulde Moreau, Thierry Théaul
Normandy Margaret LeMay, Arnaud Gourmand, Catherine Brett, Sophie Bentot, Aulde Moreau, Amaury de Valroger, Amélie Renaut, Baptiste Fillo
Northern France and the Paris Region : Françoise Klingen, Heather Stimmler-Hall, Sophie Fréret, Martin Balédent, Thérèse Demont, Juliette Dablanc, Laurence Ottenheimer, Hélène Payelle, Amaury de Valroge
Paris : Paul Shawcross, Glenn Harper, Achraf Meddeb, Jean-Claude Renard, Marylène Duteil, Sylvie Kempler, Hélène Payell
Provence : Glenn Harper and Margaret Littman, Victoria Trott, Guylaine Idoux, Stéphanie Vinet, Christine Barrely, Sandrine Favre
Languedoc-Roussillon Tarn Gorges : Terry Marsh, Nancy Lyon, Jane Schofield and Anne-Marie Scott, Magali Triano, Pierre Plantier
Germany : Andrea Schulte-Peevers, Serge Guillot, Anne-Claire Juramie, Philippe Longin, Marie Ruat, Philippe Vouillon, Jocelyn Bouraly, Aude Flicoteaux, Elise Pinsolle, François Zaninotto, Michael Hertlein, Roswitha Chéret
Great Britain : Paul Murphy
London : Anna Meville-James, Glenn Harper, Elizabeth Morris, Laurent Gontier, Anath Klipper, Hélène Le Tac, Ronald Wood
Scotland : Paul Murphy, Elisabeth Morris, François Sichet, Guillaume d’Oléac d’Ourche
Greece : Sean Sheehan, Eva Cantavenera, Sybille Chevreuse, Guylène Ouvrard, Pierre Plantier, Juliette Rolland, Raphaël Braque
Japan: Philippe Pons, Jean-Michel Butel, Etienne Barral, Bernard Delmas, Christine Vendredi-Auzanneau, Manuel Tardits, Claire-Akiko Brisset, Masayuki Inoue, Michael Lucken, Hélène Kelmachter, Stephen Sarrazin, Patrick Duval, Michel Wasserman, Gilles Maucout, Philippe Pataud Célérier, Françoise Moréchand, Jean-François Mesplède, Jérôme Saglio
Thailand: Anne Lagarde, Mélanie Cornière, Hugues Festis, Delphine Loez, Philippe Longin, Franck Michel, Ngoc Loan Lam, Marie-Pierre Renier, Marie-Laure de Saint-Rémy
Tunisia:Dominique Barouch, Eric Boucher, Tiphaine Cariou, Michel Dusclaud, Eric Fottorino, Gilles Guérard, Philippe Longin, Clément Mathieu, Delphine Storelli, Yves Traynard
Turkey: Laurence Ammour, Laurent de Chavagnac, Richard Couëdel, Jean-Louis Gallo, Geneviève Goulieux, Gilles Guérard, Mathieu Guillochon, Serge Guillot, Florence Levillain, Ariane Magnin, Marie-Pierre Renier, Tiphaine Saint-Criq, Pierre-Jean Trombetta, Gautier de Vanssay, François Wong
Istanbul : Hélène Le Tac, Jean-Louis Gallo
United States of America : Anne-Marie Scott, Margaret Littman